公卵卵的营养价值：

白公鸡生儿子秘方

在民间一直流传着吃白公鸡生儿子的秘方，当女性在孕早期的时候，把白公鸡做成药膳汤让孕妇吃下，可能会生男孩，其实这种说法并没有科学依据，但是还是有很多准妈妈想试一试，最近有人询问吃白公鸡生儿子的制作方法，下面分享给大家：

竹荪白公鸡汤制作过程介绍

1、竹荪白公鸡汤

准备材料有竹荪，白公鸡1只，姜片，少许盐等，将鸡洗净，鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟，干的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，将水滗出备用，将竹荪煮到整锅鸡汤里，或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤，烧开后下竹荪，待二次烧开后，微微用盐、白胡椒调味即可，这样一次吃完比较新鲜;

2、白萝卜炖鸡汤

事先准备好白公鸡1只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙，白公鸡剁小块，放入滚水烫1分钟后捞出备用，白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水烫1分钟捞出备用，老姜去皮切片;青葱切段备用，一般来说，要想炖鸡营养不流失，需要使用专门的砂锅进行小火慢炖2小时左右，等到时间后关火，加入少许盐和葱花即可。

鸡蛋。

鸡蛋和我们的卵子有着某些相似的物质，经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。红皮蛋补血，白皮蛋补气，蛋清偏于补阳，蛋黄偏于滋阴，补肾时使用蛋黄较好。

　7、

鸡血汤的做法大全

食用鸡血汤的好处居多，且其做法也是多种多样的，下面小编主要为大家分享3种做法比较简单且美味的鸡血汤的做法，如下：

做法一

需要用到的食材：熟鸡肉50g、熟鸡血50g、海米10g、菠菜50g、豆腐1块以及鲜汤、香油、精盐、味精、胡椒粉、醋、湿淀粉各适量；

步骤：

将鸡肉切丝，并将豆腐和鸡血切成小条；

将海米用沸水发泡好，并将菠菜择洗干净后切段，用沸水烫切好的菠菜后再放入冷水，最后捞出挤干；

将鲜汤倒入锅中，打火后放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐，大火烧沸腾后去除浮沫，再放入菠菜并用湿淀粉勾芡；

最后将鸡蛋甩入锅内并加入醋、胡椒粉、味精、香油即可。

成品如下：做法二

需要用到的食材：熟鸡血、熟鸡肝、熟鸡肠、淀粉以及葱、姜、盐、香油、香醋、香菜、酱油、味精、胡椒粉等调味料；

步骤：

将鸡血、鸡肝、鸡肠分别切成菱形块，并放入开水中烫一下后捞出；

将香菜洗净切成小段，并将葱、姜分切片；

锅内放入高汤后开火，并将鸡血、鸡肝、鸡肠、葱、姜一起放入锅中，加入盐、胡椒粉、酱油后烧至沸腾；

将香醋和淀粉和匀后倒入汤中搅拌，2分钟左右后放入味精、香油、香菜即可。

成品如下：做法三

需要用到的食材：鸡血250g、木香10g、白豆蔻10g、色拉油15g、肉桂6g、山楂30g、茴香籽10g、大葱5g、盐、姜、精盐、色拉油；

步骤：

将木香、肉桂、山楂、茴香籽以及白豆蔻放入锅内，加入适量清水，大火熬煮3分钟，期间捞去浮沫；

将鸡血切成小块，并放入沸水中烫一下，捞出后过两分钟后放入锅内，转至中火煮熟；

最后放入精盐、色拉油、葱、姜等调味料即可。

成品如下：

以上三种方法都需要将鸡血放入沸水中焯一下，这样做不但不会影响鸡血的口感，而且也不会将营养价值流失掉。其真正的目的是为了给鸡血去腥。

大家了解了鸡血汤的用法后，是不是觉得比较简单呢？有兴趣的朋友们不妨都试着实践一下，有机会可以做给身边的家人或者朋友品尝。

有些朋友不知道凝固的鸡血怎么获得，其实方法很简单，只要将鸡血收集到容器中，然后加入适量盐便可加快凝固。盐里蕴含矿物质，容易与鸡血里面的血小板发生反应，加快血小板凝固。

鸡胸的治疗

鸡胸的治疗目前只有采用手术方法，手术方式有胸骨翻转法及胸骨沉降法。手术纠正鸡胸畸形时，术前须观察影像学资料，如果胸骨与心脏之间没有肺组织，术后胸骨就可能会压迫心脏，手术时要适当抬高胸骨。防止手术后胸骨压迫心脏影响血液循环。

1.胸骨翻转术 可带血管蒂或无血管蒂翻转。方法基本同漏斗胸手术方法，手术中应特别注意鸡胸的肋骨及肋软骨较长，尤其是鸡胸的第3，4肋骨及肋软骨最长，第5肋则比较短，应掌握好切除长度，胸骨翻转后宜适当修剪，以取得良好矫正。

2.胸骨沉降术 多取胸前正中，也可经横切口，首先分离两侧胸大肌至畸形的两侧肋软骨，在腹直肌附着点切断腹直肌，将其翻向下方，切开畸形的肋骨骨膜，将过长部分切除，术中应掌握好肋软骨切除的长度，避免胸骨沉降对心脏的压迫。将过长的骨膜纵向缝缩，如果胸肌畸形严重也须做横断楔形截骨，使胸骨变平，然后用钢丝固定，拉拢缝合胸大肌并将腹直肌缝合胸骨前面。

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